“Cuando Estela me explicó que estaba escribiendo este libro, me alegré mucho. Es un libro muy importante que desde hace tiempo necesitábamos. ¡Ojalá lo hubiera tenido yo cuando empecé la transición a ser vegana, porque me hubiera facilitado mucho las cosas!

Leí unos artículos sobre veganismo, cuando tenía doce o trece años y ya quería ser vegana, pero mis padres se oponían. No lo entendían y pensaban que me faltarían muchas vitaminas y minerales si comía solo frutas y verduras. Eso generó un conflicto entre nosotros y ahora sé que la pelea podría haberse evitado. En aquel momento, solo quería el apoyo de mis padres y me dolía que no me lo dieran. Está claro que este libro evitará situaciones como la mía💚.

Curiosamente, también mis padres se hicieron veganos unos años después.” Caitlin de The Vegan Word para el prólogo de Mi hijo se ha hecho vegano (más info aquí).

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