En lugar de las pirámides nutricionales, a mí me gusta más pensar en el plato vegetal, una imagen de un…
7 recetas. Muy pocos ingredientes. Muy saludables. Comida real. 100% vegetal. Y alta en proteínas. Brownie de legumbres ¿Un brownie…
Lo he vuelto a hacer! El brownie del otro día! Sin leche de vaca, sin huevos, sin aceite, sin harinas,…
¿Un brownie que es comida real? ¡Wow! Se puede. Comiendo este brownie no pensábamos, “venga, el capricho del día”, sino,…
Ayer por la tarde presenté mi libro en Fnac Arenas, Barcelona. Hablaré más de la experiencia en otra publicación pero…
Westminster Mile! Primera milla oficial para M (5 años). Hace tiempo que papá y él se van a correr por…
“Necesitamos comer productos animales por nutrición”. Por qué? Para obtener qué? Proteínas? Hierro? Compartimos el 98% del ADN con los…
“Mc Dougall desarrolló una dieta basada en alimentos vegetales a principios de la década de los setenta del siglo pasado…