Aula Animal es un proyecto educativo que lleva a cabo iniciativas y propuestas docentes que fomenten el respeto a los…
“Cuando Estela me explicó que estaba escribiendo este libro, me alegré mucho. Es un libro muy importante que desde hace…
“Como habéis podido comprobar, la alimentación vegana es bien sencilla de llevar. Son aptos todos los alimentos que crecen de…
Gracias Madrid Vegano por vuestra reseña tan completa de mi libro, por compartir, por recomendar! «El libro es una herramienta…
Os dejo la entrevista de radio que me hicieron Onda Cero en Nits de Ràdio con David Cervelló (es en…
Artículo publicado sobre la presentación del libro el lunes en Fnac España Arenas. FNAC Arenas, Barcelona Presentación del libro Mi…
Muchas veces me preguntan si es difícil ser vegana y comer fuera en Barcelona y mi respuesta es: no! Hay…
En la presentación de ayer Fnac Arenas, Barcelona, hablamos sobre el fenómeno creciente de chicas y chicos adolescentes y jóvenes…
«En lugar de compartir tus pensamientos y emociones con la otra persona, te enfadas y te vuelves fría, te apartas…
“Necesitamos comer productos animales por nutrición”. Por qué? Para obtener qué? Proteínas? Hierro? Compartimos el 98% del ADN con los…