Una estudiante de Periodismo de la Universitat Autònoma de Barcelona me ha hecho una entrevista para un reportaje sobre veganismo…
Hace unos días os hice un quiz en mis stories de Instagram sobre algunos de mis secretos. Algunas preguntas recibieron…
Ayer fui a dar una charla sobre Alimentación vegana y veganismo en una escuela pública de de Barcelona para las…
Era noviembre del año pasado que Clara y Alberto, las dos bellas personas que están detrás de Veganografía, me escribían…
El otro día leía esta noticia, con el título “Empatía hacia los animales en la prevención del acoso escolar”1: un…
Muchas veces (demasiadas) peco de ingenuidad. Creo que las cosas se consiguen si se hacen con las mejores de las…
¿Sabíais que muchas de las familias veganas en España no pueden conseguir un menú vegano para sus hijos/as en los…
En lugar de las pirámides nutricionales, a mí me gusta más pensar en el plato vegetal, una imagen de un…
7 recetas. Muy pocos ingredientes. Muy saludables. Comida real. 100% vegetal. Y alta en proteínas. Brownie de legumbres ¿Un brownie…
Lo he vuelto a hacer! El brownie del otro día! Sin leche de vaca, sin huevos, sin aceite, sin harinas,…